St Bernardus ABT 12

Brasserie Saint-Bernardus
SKU : B001263
Considérée comme une des meilleures bières au monde, la St.Bernardus Abt 12 est sans surprise le fleuron de la brasserie et figure tout en haut de la hiérarchie des bières St. Bernardus. Elle est brassée dans le style ‘Quadruple’ classique, selon une recette originale de 1946.

En...
Couleur Brune
Brune
Contenance 33cl
Alcool 10%
Visuel Bière foncée surmontée d’un col de mousse fine de couleur ivoire.
Nez La St.Bernardus Abt 12 dégage un arôme très fruité, qui lui est procurée par une levure spécifique
Goût Elle décline des saveurs complexes et se distingue par une belle longueur douce-amère en bouche. Cette bière se boit facilement, grâce à sa saveur ample et son équilibre parfait entre douceur et amertume. Déguster une Abt, c’est profiter goulument de la vie.
Classification Bière d'abbaye
Fermentation Haute
t° de service 10-12°C
accord, met, plat Avec son caractère affirmé, l’Abt 12 peut tenir la dragée haute à tout un éventail de riches préparations à base de viande et de gibier, comme des car
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Description Considérée comme une des meilleures bières au monde, la St.Bernardus Abt 12 est sans surprise le fleuron de la brasserie et figure tout en haut de la hiérarchie des bières St. Bernardus. Elle est brassée dans le style ‘Quadruple’ classique, selon une recette originale de 1946.

En cuisine: Avec son caractère affirmé, l’Abt 12 peut tenir la dragée haute à tout un éventail de riches préparations à base de viande et de gibier, comme des carbonnades ou du lapin. Les fromages à pâte persillée, comme le Roquefort, forment également un ‘duo parfait’ avec l’Abt 12. Enfin, l’associer à du chocolat vous donnera une combinaison résolument insolite mais tout à fait réussie.

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