Nez |
Poire fraîche, chocolat noir, torréfié, mirabelle, coing, fraise, framboise. |
Goût |
Attaque franche, sensation de fraîcheur de la poire suivie du gras du cacao. Milieu de bouche équilibré. Amande fraîche cacaotée, fruits rouges.
Finale onctueuse et chaleureuse avec une belle fraîcheur. Finale très longue, notes de chocolat et légère amertume cacaotée. |