Arakiri 44cl

Unseen Brewing Company

SKU : B002478

Arakiri – La Sour framboise qui tranche dans le vif.

Prépare-toi pour un duel gustatif digne des plus grands samouraïs... avec un twist plumage arc-en-ciel.

Arakiri, c’est notre hommage acide à la culture japonaise et à notre humour pas très net. Une bière aussi rouge que...

Couleur	Rouge Rosée
Contenance	44cl
Alcool	5,5%
Classification	Stout
Fermentation	Haute

t° de service

3-5°C

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Description Arakiri – La Sour framboise qui tranche dans le vif.

Prépare-toi pour un duel gustatif digne des plus grands samouraïs... avec un twist plumage arc-en-ciel.

Arakiri, c’est notre hommage acide à la culture japonaise et à notre humour pas très net. Une bière aussi rouge que l’honneur d’un ronin qui vient de rater son sushi, et aussi explosive qu’un perroquet dopé à la framboise. Oui, tu as bien lu. Parce que derrière ce nom qui fait "hara" dans le ventre et "kiri" sur la langue, se cache une vraie dinguerie fruitée : 200g/L de framboises fraîches, balancées sans pitié dans la cuve. C’est pas une bière, c’est un kata de fruits rouges.

Dès que tu mets le nez dedans : bam, le champ de framboises t’enlace comme une douce tornade acidulée. En bouche, c’est vif, c’est frais, c’est tranchant. Une attaque framboise bien nette, une acidité qui nettoie aussi bien qu’un sabre affûté, et une finale lactique toute en douceur, qui évoque le yaourt maison que ta grand-mère aurait pu te faire… si elle avait été maître brasseur à Kyoto.

Zéro sucre résiduel, que du plaisir brut. Chaque gorgée est un aller-retour au sommet du Mont Fuji, avec les plumes d’un ara sur le dos et la bouche pleine de bonbecs acidulés. Tu pensais pas qu’un oiseau pouvait faire le seppuku du palais ? Détrompe-toi.

Parfaite en apéro avec ta team de sensei, pour te rafraîchir entre deux IPA ninja, ou en dessert avec une boule de glace vanille sous les cerisiers.

Arakiri, c’est notre art du sabrage brassicole. À la fois noble, barré, et résolument sans pitié.

Un mot d’ordre : honneur, acidité, framboise. Et on y retourne.

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