Rhum de Ced Vanille Macadamia 70cl

Rhum de Ced
SKU : A000379
Les recettes artisanales de Ced’ réunissent les meilleurs purs jus de canne des Antilles françaises (Martinique AOC, Guadeloupe), des fruits frais mûris naturellement dans l’arbre ou sur la plante ainsi qu’un sirop de sucre de canne réalisé à façon spécifiquement pour Les Rhums de Ced’. Chaque...
Pays France
Contenance 70cl
Alcool 32%
Visuel Couleur beige clair, reflets blanc ivoire.
Nez Puissance du fruit (noix fraiche, noisette). Bel ensemble légèrement boisé. La vanille apporte de l’intensité à notre macération.
Goût Bouche ample, charpentée. Belle alliance de la puissance du rhum mêlé au boisé vanillé intense. Touche lactée apportant gras et persistance.
Catégorie Rhum
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Description Les recettes artisanales de Ced’ réunissent les meilleurs purs jus de canne des Antilles françaises (Martinique AOC, Guadeloupe), des fruits frais mûris naturellement dans l’arbre ou sur la plante ainsi qu’un sirop de sucre de canne réalisé à façon spécifiquement pour Les Rhums de Ced’. Chaque gousse de vanille est d’origine Bourbon Madagascar.

Des ananas Victoria de La Réunion aux fraises de Pornic, Ced’ connait personnellement les producteurs locaux et attache une importance primordiale à la rapidité de la livraison dès la cueillette à parfaite maturité. La fraîcheur est son maître mot ! Les Rhums de Ced’ sélectionne exclusivement des fruits frais de saison et les choisit avec minutie pour la diversité aromatique qu’ils apportent à la gamme.

Passionné par l’univers des spiritueux, Ced’ a dès le début sélectionné un rhum blanc agricole AOC de Martinique comme base de création de ses punchs au rhum. Un choix justifié par sa précision aromatique et par sa finesse obtenues grâce la sélection des meilleurs terroirs. Un rhum blanc agricole de Guadeloupe a également été sélectionné pour son approche douce et gourmande.

Inspiré par une célèbre crème glacée, Ced’ revisite un classique de la gourmandise en l’associant à l’univers des punchs au rhum…, la recette repose sur la macération de rhum agricole AOC de Martinique avec des noix de Macadamia et des gousses de vanille Bourbon Madagascar, 6 mois fûts en de Cognac.

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