Millésime Chocolat - Haïti - Lacté 55% Spéculoos -

Millésime Chocolat
SKU : AL00134
Travaillant à l’origine les grains de café d'Haïti, la famille Dufort décide dès 2014 d’aider les producteurs de cacao bio de l’île au sein de la structure Islands Products. Ce terroir est doté d'un sol riche qui abrite différentes cultures comme le café, la banane ou les oranges. Ce chocolat...
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Description Travaillant à l’origine les grains de café d'Haïti, la famille Dufort décide dès 2014 d’aider les producteurs de cacao bio de l’île au sein de la structure Islands Products. Ce terroir est doté d'un sol riche qui abrite différentes cultures comme le café, la banane ou les oranges. Ce chocolat révèle de riches saveurs florales et citriques, aux notes caramélisées.

Haïti - Terroir du Cap Haitien - Récolte 2019

Fèves Trinitario - Lacté - 55% - Spéculoos

Fine chocolaterie Bean To Bar.

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