Petrus Aged Pale 33cl

Brasserie De Brabandere
SKU : B000020
Petrus Aged Pale est une bière 100% de foudre ayant maturé pendant 24 mois dans nos foudres en chêne. La brasserie De Brabandere utilise cette bière depuis les tout premiers jours de le brasserie en tant que bière de coupage pour d’autres bières, afin de leur donner des saveurs fraîches et...
Couleur Ambrée
Ambrée
Contenance 33cl
Alcool 7,3%
Visuel Couleur blonde, mousse blanche cr"meuse moyenne, forte pétillance
Nez Odeur acidulée et boisée rappellant l'odeur des gueuzes artisanales
Goût Goût boisé de fût de chène, acidité prononcée, comme les vieilles brunes flamandes
Classification Aigre vieillie en foudres
Fermentation Haute
t° de service 6-8°C
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Description Petrus Aged Pale est une bière 100% de foudre ayant maturé pendant 24 mois dans nos foudres en chêne. La brasserie De Brabandere utilise cette bière depuis les tout premiers jours de le brasserie en tant que bière de coupage pour d’autres bières, afin de leur donner des saveurs fraîches et acidulées typiques.

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