Nez |
Une ouverture intrigante de brume marine et de fruits de verger, enveloppée par la délicate fumée de tourbe d'Octomore. De fines notes florales de bruyère séchée et de camomilleémergent, suivies de subtiles touches de vanille et d'amande grillée. Le cèdre, le paprika fumé et l'iode ajoutent des notes salées complexes. |
Goût |
Une fumée de tourbe immédiate, mais douce, suivie de caramel salé, de melon miellé et d'abricot. Les sucres de malt doux s'entremêlent avec la cannelle et l'anis étoilé. Le sel marin, le caramel, le chocolat et la noix de coco suivent, accompagnés d'une douce vague de minéralité terreuse et d'une fumée peristante.
La finale est longue et peristante, avec la fumée de tourbe signature qui prend le devant de la scène. Le poivre noir et le caramel s'entrelacent avec le sel marin, créant une conc |