St Bernardus Brune Prior 8 33cl

Brasserie Saint-Bernardus
SKU : B001351
La St.Bernardus Prior 8 est une bière d’abbaye traditionnelle, brassée dans le style ‘Double' classique. La recette originale date de l'époque où la barsserie barssait encore sous licence (période 1946-1992). Nommée ‘World’s Best Dark Belgian Style Dubbel’ aux World Beer Awards, en d'autres termes,...
Couleur Brune
Brune
Contenance 33cl
Alcool 8%
Visuel Cette bière délicieuse arbore une robe brun foncé avec de profonds reflets rouges, et est coiffée d’une mousse dense.
Nez La St.Bernardus Prior 8 se distingue par son arôme fruité, avec des notes de pomme rouge mais aussi une touche exotique de figues et de dattes. L’ensemble est complété par des impressions de caramel et de malt grillé.
Goût La saveur à la fois maltée et fruitée apporte un équilibre parfait entre amertume et douceur.
IBU 20
Classification Bière d'abbaye
Fermentation Haute
t° de service 10-12°C
accord, met, plat Une bière avec autant de caractère se combine aisément avec des préparations aux saveurs très riches telles que des carbonnades ou des plats de viande
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Description La St.Bernardus Prior 8 est une bière d’abbaye traditionnelle, brassée dans le style ‘Double' classique. La recette originale date de l'époque où la barsserie barssait encore sous licence (période 1946-1992). Nommée ‘World’s Best Dark Belgian Style Dubbel’ aux World Beer Awards, en d'autres termes, la meilleure bière Dubbel au monde.

En cuisine : Une bière avec autant de caractère se combine aisément avec des préparations aux saveurs très riches telles que des carbonnades ou des plats de viandes nappés de sauces onctueuses. Malgré cette force de caractère, elle se prête tout aussi bien au rôle de bière d’apéritif.

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