Geuze Ambreus 37.5cl

Brasserie Oud Beersel
SKU : B002447
Découvrez le mélange raffiné et le savoir-faire magistral de l’Ambreus Oude Geuze, un mélange unique de trois lambics différents, vieillis dans des fûts de chêne italiens et français. Chez Ambreus, nous nous procurons notre moût auprès des brasseries renommées DenHerberg, Lindemans et DeTroch,...
Couleur Blonde
Blonde Dorée
Contenance 37,5cl
Alcool 6,5%
Classification Gueuze
Fermentation Spontanée
t° de service 4-6°C
Qté
5,02 €
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Qté X 12
60,26 €
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Description Découvrez le mélange raffiné et le savoir-faire magistral de l’Ambreus Oude Geuze, un mélange unique de trois lambics différents, vieillis dans des fûts de chêne italiens et français. Chez Ambreus, nous nous procurons notre moût auprès des brasseries renommées DenHerberg, Lindemans et DeTroch, chaque lambic vieillissant séparément dans des fûts de chêne pour développer son propre caractère unique.

Après le premier vieillissement en fût, nous sélectionnons des lambics de 1, 2 et 3 ans de chaque lot pour créer un profil de saveur harmonieux et fruité. Ce mélange soigneusement composé est ensuite mis en bouteille et subit une fermentation secondaire naturelle en bouteille, aboutissant à une Oude Geuze raffinée, prête à être dégustée.

Le nom « Ambreus » est une fusion de « Ambrosia » et « Geus ». Ambrosia, la nourriture et la boisson divine des dieux grecs, et Geus, une ancienne orthographe de geuze des 17e et 18e siècles, symbolisent ensemble une expérience de dégustation intemporelle et divine.

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