Ich Liebe Dich 33cl

Brasserie Houblon Noir
SKU : B001139
Cette bière très rafraichissante et faiblement alcoolisée s’inspire d’un style traditionnel berlinois. La fermentation lactique et l’ajout de froment lui apportent son profil aromatique caractéristique et ses notes acidulées typiques.

La Berliner Weisse traditionelle est brassée sans...
Couleur Rouge
Rubis
Contenance 33cl
Alcool 3,5%
IBU 5
Classification Bière fruitée
Fermentation Haute
t° de service 4-6°C

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Description Cette bière très rafraichissante et faiblement alcoolisée s’inspire d’un style traditionnel berlinois. La fermentation lactique et l’ajout de froment lui apportent son profil aromatique caractéristique et ses notes acidulées typiques.

La Berliner Weisse traditionelle est brassée sans fruits. Les fruits sont alors ajoutés sous forme de sirop pour sucrer et aromatiser la bière.

Pour éviter de sucrer la bière tout en apportant des notes fruitées, le brasseur a ajouté les myrtilles lors de la fermentation.

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