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Bush Prestige 75cl

Brasserie Dubuisson
SKU : B000623
La Bush Prestige est, au départ, une Bush Caractère dont la garde traditionnelle en cuves inox a été remplacée par un mûrissement en fûts de chêne pendant une période de 6 mois.

Lors de la mise en bouteilles, une faible quantité de sucre et de levure sont ajoutés à la bière ,qui, placée...
Couleur Ambrée
Ambrée Foncée
Contenance 75cl
Alcool 13%
Nez La Bush Prestige est une bière au nez très fruité, avec des accents de fruits rouges, voire fruits noirs (myrtille). Le nez est également épicé (vanille) et nettement boisé.
Goût La bouche est dense et ample et bien que marquée par le bois, elle est très ronde, moelleuse et extrêmement bien équilibrée. La Bush Prestige est une bière bien structurée où l’alcool présent est bien intégré.
IBU 26
Classification Barley Wine
Fermentation Haute
t° de service 6-10°C
Qté
12,79 €
Incl. 0,00% TVA /TVA inclus & Frais de transport exclus
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Qté X 6
76,78 €
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Description La Bush Prestige est, au départ, une Bush Caractère dont la garde traditionnelle en cuves inox a été remplacée par un mûrissement en fûts de chêne pendant une période de 6 mois.

Lors de la mise en bouteilles, une faible quantité de sucre et de levure sont ajoutés à la bière ,qui, placée en chambre chaude, développe une refermentation en bouteille qui lui confère un trouble naturel ainsi qu’un taux d’alcool particulièrement élevé de 13%.

Le mûrissement à l’ancienne, en fûts de chêne, permet au dégustateur de retrouver des arômes et des tannins introuvables dans les bières depuis des décennies qui raviront les palais les plus exigeants. On y retrouve des arômes proches des whiskies, des eaux de vie mûries en fûts de chêne mais dans un ensemble d’une rondeur exceptionnelle.

Le goût puissant, les arômes riches, la bouteille exclusive ainsi qu’une distribution limitée font de la Bush Prestige une bière d’exception.

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