Maman Brigitte 70cl

Asta Morris
SKU : A001071
Maman Brigitte ? Ne voyez pas là un délicat hommage, de type « fête des mères ». Dans la tradition vaudou, Maman Brigitte est la déesse de la mort, et l'épouse du Baron Samedi, qui veille sur les cimetières.

Une des premières créations de cette marque fondée par Asta Morris, un...
Pays Jamaique
Contenance 70cl
Alcool 43%
Visuel Une robe orangée.
Nez Les fruits exotiques sont à l’honneur, entourés de vanille et d'épices
Goût Bouche onctueuse, banane et caramel font leur apparition, enrobés de vanille. Une finale qui ouvre sur des notes de miel.
Catégorie Rhum
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Description Maman Brigitte ? Ne voyez pas là un délicat hommage, de type « fête des mères ». Dans la tradition vaudou, Maman Brigitte est la déesse de la mort, et l'épouse du Baron Samedi, qui veille sur les cimetières.

Une des premières créations de cette marque fondée par Asta Morris, un embouteilleur indépendant. Un assemblage de rhums originaires de la Jamaïque, de la Barbade, et de la République Dominicaine, vieillis pendant une période allant de trois à huit ans.

Rhum très doux avec des notes de fruits exotiques, vanille et caramel.

Ce Maman Brigitte est un blended rum composé de rhums de la Barbade (8 ans), de la République Dominicaine (5 ans) et de la Jamaïque (3 ans). Il s'agit donc d'un assemblage de rhums issus de distillation en Column Still et de distillation en Pot Still.

On peut appeler le rhum de la Barbade l'épine dorsale du blend, le composant qui maintient le tout ensemble. Cela confère les notes fruitées à l'assemblage final, en particulier les touches agrumes. Le rhum de la République Dominicaine donne quant à lui le corps et le côté épicé. Enfin, le rhum jamaïcain fournit ce qu'il faut de "funkiness" typique qui vient de sa haute teneur en esters

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