| Nez |
Fraîcheur, finesse et précision constituent les maîtres mots. Les délicates notes de chêne grillé et de caramel au beurre se marient avec la signature fruitée du Belgian Owl: poire conférence, muscat, angélique cristallisée et marmelade de reine-claude. A l'aération, sa signature gourmande s'affirme sur la crème vanille-bourbon et la banane flambée. |
| Goût |
Très fidèle aux promesses du nez, les sensations de bouche viennent confirmer le caractère équilibré de ce single malt: miel, crème glacé à la vanille et à la coco, gingembre confit, pommes cuites au beurre et tarte aux prunes. |