Chartreuse Elixir Végétal 69° 10cl

Abbaye des Pères Chartreux
SKU : A001315
Le titre prometteur du manuscrit de recette duquel le moine et pharmacien Jérôme Maubec s'est inspiré pour développer l'élixir végétal en 1737, avait pour nom « Élixir de longue vie ». En raison des dispositions légales actuelles, elle ne pourrait aujourd'hui en aucun cas être commercialisée sous...
Pays France
Contenance 10cl
Alcool 69%
Catégorie Eau de Vie
Qté
12,04 €
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Description Le titre prometteur du manuscrit de recette duquel le moine et pharmacien Jérôme Maubec s'est inspiré pour développer l'élixir végétal en 1737, avait pour nom « Élixir de longue vie ». En raison des dispositions légales actuelles, elle ne pourrait aujourd'hui en aucun cas être commercialisée sous ce nom. En réalité, la liqueur à base de plantes fut d'abord employée comme remède médicinal tonique avant d'être établie comme produit de dégustation. Les moines de la Grande Chartreuse n'ont, jusqu'à aujourd'hui, jamais cessé d'améliorer l'élixir végétal tout en restant fidèle au manuscrit original qui nomme plus de 130 ingrédients (voir Fabrication de la Chartreuse). Les dernières modifications importantes furent toutefois engendrées par un arrêté de l'Union Européenne. Il y a encore peu de temps, l'essence était brassée avec un alcool à 71 % vol. Depuis 2010, une nouvelle réglementation concernant le transport et le stockage d'alcools de plus de 70 % vol est entrée en vigueur. Les moines de la Grande Chartreuse décidèrent ainsi que dorénavant, leur liqueur riche de tradition serait à 69 % vol. Il existe différentes façons de consommer l'élixir végétal : vous pouvez en faire couler quelques goûtes dans de l'eau sucrée, sur un morceau de sucre ou dans un thé ou un grog. En cas de maladie ou fatigue vous pouvez également la boire avec de l'eau chaude.

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