Big Mama stout 75cl

Novabirra
SKU : B000007
Big Mama Stout is brewed from 5 kinds of barley malt and one part rye malt in combination with hop flowers Summit and Willamette. It is then infused cold with American hops and the cocoa crane originating in Madagascar. This dark beer will improve during the first year of care by developing...
Couleur Brown
Brune Foncée
Contenance 75cl
Alcool 8%
Visuel Couleur noire, mousse brune crémeuse abondante, forte pétillance.
Nez Odeur moyennement houblonnée avec des senteurs maltées et torréfiées avec des notes de paille.
Goût Goût amer avec des saveurs de chocolat, puissantes et corsées assez complexes avec une astringence moyenne en fin de bouche.
Classification Stout
Fermentation Haute
t° de service 10-12°C
accord, met, plat Desserts aux chocolat
Qty
5.21 €
Consigne : 0,2 €
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Qty X 6
31.26 €
Consigne : 12 €
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Description Big Mama Stout is brewed from 5 kinds of barley malt and one part rye malt in combination with hop flowers Summit and Willamette. It is then infused cold with American hops and the cocoa crane originating in Madagascar. This dark beer will improve during the first year of care by developing delicate chocolate aromas balanced by a moderate bitterness. We recommend to taste it at cellar temperature.

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