Gueuze Cuvée René Lindemans 37.5cl

Brasserie Lindemans
SKU : B000451
Avec sa robe dorée, sa belle pétillance et ses arômes de sherry, c'est la Reine des gueuzes.

Cette Gueuze à l’ancienne est un assemblage de vieux lambic et jeune lambic mûris en foudre de chêne. Cette gueuze est ensuite embouteillée dans une belle bouteille de champagne. Une deuxième...
Couleur Blonde
Cuivrée
Contenance 37,5cl
Alcool 6%
Goût Goût aigrelet complexe et bien équilibré avec un bel arrière-goût aigrelet frais et sec
Classification Gueuze
Fermentation Spontanée
t° de service 3-5°C
accord, met, plat - Veau, poulet - Poisson, toasts au saumon, moules - Fromage bleu doux (par exemple Stilton ou Bleu des Causses)
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Description Avec sa robe dorée, sa belle pétillance et ses arômes de sherry, c'est la Reine des gueuzes.

Cette Gueuze à l’ancienne est un assemblage de vieux lambic et jeune lambic mûris en foudre de chêne. Cette gueuze est ensuite embouteillée dans une belle bouteille de champagne. Une deuxième fermentation s’opère alors. Après 6 mois, nous obtenons une gueuze dorée, légèrement pétillante et aigrelette. Mais si vous la conservez quelques années en cave, elle deviendra véritablement exceptionnelle !

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