Faro Lindemans 75cl

Brasserie Lindemans
SKU : B000454
Le lambic est l’une des bières les plus vieilles du monde. Selon certains, c’est également la meilleure même si son acidité si particulière ne plait pas à tous les palais. Pour compenser cette acidité, certains décidèrent d’y ajouter du sucre. C’est ainsi qu’est né le Faro Lambic. L’ajout de sucre...
Couleur Ambrée
Ambrée
Contenance 75cl
Alcool 4,5%
Goût Un goût de candi doux, parfaitement équilibré, avec une fin de bouche aigre-douce particulièrement ample.
Classification Gueuze
Fermentation Spontanée
t° de service 3-5°C
accord, met, plat - Ragoût de porc - Poisson
Qté
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Qté X 12
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Description Le lambic est l’une des bières les plus vieilles du monde. Selon certains, c’est également la meilleure même si son acidité si particulière ne plait pas à tous les palais. Pour compenser cette acidité, certains décidèrent d’y ajouter du sucre. C’est ainsi qu’est né le Faro Lambic. L’ajout de sucre candi au lambic fut une révélation du temps de Brueghel.

Jusqu’au 19ème siècle, le Faro Lambic était très répandu dans la région bruxelloise.

Le Faro Lambic tomba ensuite dans l’oubli. Il fallut attendre 1978 pour la ramèner sur le devant de la scène.

Particulièrement apprécié après l’effort, un Faro Lambic se boit sans effort, et avec beaucoup de plaisir.

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