Limited Edition

Oude geuze VAT 31 37.5cl

Brasserie Boon
SKU : B001652
Le lambic VAT n ° 31 a vieilli quatre ans et demi avant de devenir ce Oude Geuze. Il se caractérise par sa fine carbonatation et son agréable nez cognac. L'arôme fluide et moelleux mais fort avec des notes d'abricots et de noix est soutenu par un caractère de chêne clair. Brassée le 30 novembre...
Couleur Blonde
Cuivrée
Contenance 37,5cl
Alcool 8%
Visuel Bière blonde, mousse blanche crémeuse moyenne, peu de pétillance.
Nez Odeur moyennement houblonnée avec des senteurs boisées et vineuses très légèrement fruitées
Classification Gueuze
Fermentation Spontanée
t° de service 6-10°C
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Qté X 12
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Description Le lambic VAT n ° 31 a vieilli quatre ans et demi avant de devenir ce Oude Geuze. Il se caractérise par sa fine carbonatation et son agréable nez cognac. L'arôme fluide et moelleux mais fort avec des notes d'abricots et de noix est soutenu par un caractère de chêne clair. Brassée le 30 novembre 2015, mise en bouteille le 14 mai 2020.

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