Oude geuze Boon 37.5cl

Brasserie Boon
SKU : B000086
La fermentation spontanée et deux ans de maturation en fûts de chêne lui confèrent le goût très particulier qui la caractérise depuis plus de 200 ans. Brassée à Lembeek, le village qui donna son nom au Lambic. Délicieux en accompagnement de poisson et fruits de mer.
Couleur Blonde
Cuivrée
Contenance 37,5cl
Alcool 7%
Visuel couleur ambrée, mousse blanche faible, peu de pétillance.
Nez Odeur houblonnée et fruitée avec des senteurs vineuses.
Goût Goût peu amer, saveurs légèrement acidulées, sèches en bouche avec des notes boisées et acides suivient d'une astringence moyenne en fin de bouche.
Classification Gueuze
Fermentation Spontanée
t° de service 4-6°C
accord, met, plat Elle se déguste idéalement lorsqu'elle est servie à 13°c.
Qté
2,28 €
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Qté X 12
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Description La fermentation spontanée et deux ans de maturation en fûts de chêne lui confèrent le goût très particulier qui la caractérise depuis plus de 200 ans. Brassée à Lembeek, le village qui donna son nom au Lambic. Délicieux en accompagnement de poisson et fruits de mer.

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