Biercée Vermouth 70cl

Distillerie de Biercée
SKU : A000661
La version belge, revisitée et contemporaine, d’un classique.

Apéritif offrant un bel équilibre entre astringence, amertume et notes épicées. Le vermouth de Biercée est élaboré à partir de vin de Pinot blanc dans lequel infuse lentement dans les cuves une sélection d’épices, de thé,...
Pays Belgique
Contenance 70cl
Alcool 20%
Nez Légèreté des notes florales d’hibiscus, de camomille et de the´.
Goût Première attaque florale avec la lavande, l’aspérule et l’hysope, suivie d’une touche épicée de coriandre, d’angélique, de cardamome et de curry (apportée par la molène). Fin de bouche douce sur la camomille, l’amande et le cacao. La légère amertume apportée par la gentiane s’harmonise parfaitement avec l’astringence de l’hibiscus.
Catégorie Liqueur
Qté
13,07 €
Incl. 0,00% TVA /TVA inclus & Frais de transport exclus
Ajouter au panier
Description La version belge, revisitée et contemporaine, d’un classique.

Apéritif offrant un bel équilibre entre astringence, amertume et notes épicées. Le vermouth de Biercée est élaboré à partir de vin de Pinot blanc dans lequel infuse lentement dans les cuves une sélection d’épices, de thé, d’amandes et de plusieurs fleurs. Ce sont ces dernières qui lui apportent sa frai^cheur.

L’ajout d’un distillat de fleurs de molène, plante typique de notre terroir, appelée aussi « bouillon blanc », confère au Biercée Vermouth sa belle finesse et en renforce aussi les notes épicées.

C’est aussi toute la patience, la précision, la passion et le savoir-faire du Maître Distillateur qui offrent à cet apéritif, trop souvent galvaudé, la finesse de son équilibre et sa personnalité organoleptique unique.

Le Biercée Vermouth s’apprécie idéalement pur, sur glace, ou en cocktails (Negroni, Americano, Boulevardier, Sbagliato).

Du même producteur

TVA inclus & Frais de transport exclus

Nouveautés

TVA inclus & Frais de transport exclus